星巴克新任執行長Brian Niccol提出一系列改革措施以應對銷售下滑，包括購買20萬支麥克筆鼓勵咖啡師與顧客互動，並重拾品牌的人情味。他計劃改善顧客服務、提升門市環境，並縮短服務時間，以重新建立星巴克作為舒適社交空間的形象。
星巴克新任執行長 Brian Niccol 上任後，為扭轉連續三季銷售額下滑的頹勢，提出了一項看似簡單卻可能有效的策略：購買 20 萬支麥克筆，鼓勵咖啡師在咖啡杯上寫下顧客姓名或留言，藉此找回品牌最初的人情味。
銷售下滑，星巴克面臨挑戰
根據星巴克最新財報，美國門市客流量下降了 10%。Niccol 認為，部分顧客覺得星巴克已經偏離了其核心價值，不再是那個溫馨舒適的「第三空間」。過去，星巴克成功地將自己定位為一個工作和社交的理想場所，但近年來卻逐漸失去了這種魅力。
回歸初衷，從一杯咖啡開始
為了重新建立品牌形象，Niccol 計劃推出一系列改革措施，從小細節開始，例如：重新使用陶瓷馬克杯、恢復顧客自助調味區、擺設更舒適的桌椅，並鼓勵咖啡師與顧客有更多互動。Niccol 相信，這些看似微小的改變，卻能讓顧客感受到星巴克的用心，找回人與人之間的溫度。
20 萬支麥克筆背後的深意
在 CNBC 的 Squawk Box 節目訪談中，Niccol 表示：「我們正在努力找回約 20 萬支麥克筆，這聽起來也許很瘋狂，但不幸的是，這不像去文具店買幾支筆那麼簡單。」他強調，在每杯咖啡上寫下顧客的名字或留言，並非只是形式上的回歸，而是傳達星巴克對顧客的重視，以及重新建立人際連結的決心。
提升顧客體驗，打造難忘的「第三空間」
除了實體環境的改變，Niccol 也著重於提升服務品質。他計劃改善門市人員配置，並將每筆訂單的服務時間縮短至四分鐘以內。他希望星巴克能再次成為一個讓人放鬆、享受咖啡時光，並與朋友家人共度美好時光的「第三空間」。
專家觀點：回歸初衷，注重顧客體驗
許多品牌專家認為，Niccol 的策略方向是正確的。在這個講求效率、速度的時代，人們反而更加渴望人與人之間的真實互動。星巴克以一杯咖啡為媒介，重新找回與顧客的連結，將有助於提升品牌忠誠度，進而帶動銷售額的增長。
挑戰與機遇並存，星巴克能否成功突圍？
然而，星巴克的改革之路並非一帆風順。在追求效率的同時，如何兼顧顧客體驗的一致性，將是一大挑戰。此外，如何將這些改變有效地傳達給顧客，也是星巴克需要思考的問題。
儘管面臨挑戰，但 Niccol 的決心和策略方向為星巴克的未來帶來了希望。若能成功執行，星巴克將有機會找回昔日的輝煌，繼續引領咖啡文化潮流。
分析師看法：謹慎樂觀，期待後續發展
針對星巴克的改革計畫，華爾街分析師普遍持謹慎樂觀的態度。他們認為，Niccol 的策略方向正確，但能否成功執行仍有待觀察。未來，星巴克的銷售表現、顧客滿意度，以及品牌形象的轉變，將是評估改革成敗的重要指標。
星巴克的改革之路才剛開始，讓我們拭目以待，看看這家咖啡巨頭能否再次贏回顧客的心！
